24 Ιουλ 2017

Εστιατόριον 1916 Σέριφος....

φωτο Jeanne Srf
Φθάνοντας στο Μεγάλο Λιβάδι βλέπει κανείς πέραν της παραλίας, των μεταλλείων και του μεταλλευτικού μουσείου και 3 εστιατόρια/καφέ να δεσπόζουν κυριολεκτικά επάνω στο κύμα:

φωτο Jeanne Srf
Μαρδίτσα, Κύκλωπας και το “ολόφρεσκο” 1916 - αν και πολύ πρωτότυπη ως ονομασία εστιατορίου “κεντρίζει” το ενδιαφέρον κάθε περαστικού μιας και βρίσκεται ακριβώς απέναντι απ τη γέφυρα φόρτωσης όπου στις 21 Αυγούστου το 1916 έλαβε χώρα η αιματηρή απεργία των μεταλλωρύχων του νησιού.
φωτο Jeanne Srf
Το μενού ακολουθεί πιστά τον παραδοσιακό ρυθμό (ρεβυθάδα στο φούρνο, παραδοσιακοί μεζέδες όπως λιαστές ντομάτες και μαραθοκεφτεδες) προσθέτοντας οι υπεύθυνοι της κουζίνας τις δικές τους λαχταριστές “πινελίες” (γαύρος Μαρινάτος, παντζαροσαλατα και καπαροσαλατα). Όμως το κατάστημα κρύβει άλλη μια έκπληξη: για όσους θέλουν να ακολουθήσουν την διατροφή του ψητοπωλείου στο μενού θα βρουν: κοντοσούβλια, σουβλάκια 

φωτο Jeanne Srf
 Αφού λοιπόν φάει κανείς και κάτσει κάτω απ τα αρμυρίκια με θέα τα μεταλλεία, εκεί που έχει αφήσει το νου του να ταξιδέψει σε άλλες εποχές, ρωτάει τι καφέ θα μπορούσε να πιει πριν συνεχίσει τη βόλτα του στο νησί. Και φυσικά η τελευταία έκπληξη έρχεται όταν οι υπεύθυνοι αναφέρουν πλην των γνωστών “ελληνικός” και “φραπε” τα ονόματα “εσπρέσσο” και “καπουτσίνο”. Δύο είδη καφέδων που δεν τα βρίσκεις πουθενά αλλού στο Μεγάλο Λιβάδι 

φωτο Jeanne Srf
Όλα αυτά σε ένα ζεστό χώρο με ευγενικούς φιλόξενους και υπευθύνους ανθρώπους άψογο service και πολύ φιλικές τιμές τι άλλο να ζητήσει κανείς 

Γράφει η Jeanne Srf

 Πηγή :


to synoro blogκτλ

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...